Qué hacer y ver...

A tres horas y media de Saltillo encontrarás el Pueblo Mágico de Melchor Múzquiz, protector de una de las colecciones paleontológicas más importantes del mundo, conformada por 390 fósiles de dinosaurios, crustáceos y lajas que se exhiben en el Museo de Múzquiz. Otros de los tesoros que fueron valorados para declararlo Pueblo Mágico, es su tradición gastronómica, especialmente la elaboración de chorizo, el cual debe secarse y “curarse” con vinagre y especias, como dicta la receta del siglo XVIII.

En cuanto a su legado artesanal, Melchor Múzquiz es meca de maestros talavarteros y escultores de fluorita, mineral con vetas turquesa y violeta.

A 35 kilómetros del centro, en la ribera del río Sabinas habitan las tribus kikapú y los negros mascogos, quienes migraron de Estados Unidos en 1850. Para visitarlos, es necesario obtener un permiso de su líder espiritual, ya que se rigen por usos y costumbres, como la herbolaria y sus ritos ceremoniales para una buena cosecha. Ahí mismo, hay nacimientos de manantiales que se pueden recorrer en kayak. Incluso hay una casa de muñecas a escala humana.

Las Grutas de Bustamante son la insignia del tercer Pueblo Mágico de Nuevo León. Una pasarela elevada conecta las galerías de la caverna para admirar la forma caprichosa que adoptaron estalactitas y estalagmitas, creadas por el escurrimiento milenario de agua, como “el candelabro”, “el elefante” y “la catrina”. Para hacer más atractivo el recorrido, las galerías están iluminadas de diferentes colores, creando un juego de luces y sombras único. Este paisaje pétreo se ubica a 10 minutos del centro de Bustamante.

No hay que dejar de ir a las panaderías tradicionales que aderezan la masa con anís, canela, piloncillo y nuez. Las piezas se cuecen en horno de adobe. Las semitas son las más populares.

En las afueras, visita el Cañón de San Lorenzo, por donde corre el río Tlaxcala; en su ribera encontrarás asadores y cabañas.

La producción artesanal de mezcal, un museo con fósiles de mamuts, la elaboración de ate de cajeta y las barrancas por las que se desploman cascadas son razones suficientes para convertir a Nombre de Dios, en el segundo Pueblo Mágico de Durango. El primero fue Mapimí, construido en pleno desierto.

Nombre de Dios se localiza a 20 minutos de la capital durangueña (o duranguense) y bien vale una visita a sus bosques de antiguos sabinos, cuyas raíces gruesas sobresalen de la tierra y crean formaciones caprichosas. Estos son parte del paraje turístico El Saltito, por donde corre el río Mezquital y el cual se escurre a través de tres cascadas que superan los 20 metros de altura.

En el centro del valle de Nombre de Dios, encontrarás cinco iglesias virreinales de las que partieron las misiones franciscanas, en 1555, para evangelizar el territorio que hoy ocupan Durango, Coahuila y Chihuahua.

El patrimonio del sexto Pueblo Mágico de Zacatecas (a 10 minutos de la capital) se concentra prácticamente en el Museo de Guadalupe, ubicado en el centro histórico y construido, en 1707, para ser el tercer colegio franciscano de América. Su gran extensión incluye capillas y un claustro que exhiben una gran colección de arte virreinal y frescos de Miguel Cabrera y Antonio de Torres.

Visita la sillería del coro franciscano y las capillas que funcionaban como enfermería y biblioteca.

En los alrededores del museo, se ofrecen paseos en tranvía para conocer al Centro Platero de Zacatecas, donde se reúnen los más destacados talleres. Además de ver cómo trabajan el metal, los mismos artesanos te enseñan a diseñar tu propia pieza.

Otro de los emblemas religiosos del pueblo es el Niño de las Palomitas, cuyos devotos peregrinan a su santuario para que interceda por su salud.

Dos veces al año (junio y octubre), en Guadalupe se realiza la representación de la Morisma, la batalla entre cristianos y turcos que aconteció en 1571.

Dos motivos principales le valieron al municipio de Aquismón para convertirse en el tercer Pueblo Mágico de San Luis Potosí: la riqueza cultural de su población tének y las maravillas naturales que lo rodean, al ser parte de la exuberante Huasteca Potosina (a tres horas y media de la capital).

Si hablamos de sus indígenas tének, debes saber que 88% de los habitantes del municipio pertenecen a esta cultura. Conservan su lengua y tradiciones, como la elaboración de textiles bordados a mano en los que plasman sus símbolos sagrados: la flor de los cuatro vientos y el árbol de la vida. En el centro del pueblo hay un corredor artesanal.

Esta es la riqueza natural de Aquismón: la cascada de Tamul, cuya cortina de agua cae a 105 metros de altura y puede alcanzar los 300 metros de ancho en temporada de lluvias; los sótanos de las Golondrinas, sexta cavidad más profunda del planeta, y el de las Huahuas, ambos habitados por vencejos que diariamente salen hacia el golfo de México en busca de alimento; y las Cuevas de Mantetzulel, donde se puede rapelear.

La Parroquia de Santo Santiago Apóstol es el máximo orgullo del pueblo: construida en el siglo XVI, posee el incensario más grande del mundo. El templo también contiene reliquias traídas de El Vaticano en 1700. En una urna de plata, se guardan restos de San Severiano Mártir y Santa Felicísima Mártir, así como trocitos de piedra del Monte Calvario, de madera de la mesa de la última cena de Jesús con sus apóstoles y tela del ropaje que Jesucristo usó tras la flagelación. El primer día de cada mes, las reliquias se colocan por un momento sobre la cabeza de las personas, después de cada Eucaristía.

Compostela es un destino talabartero. En la avenida principal, varios talleres venden huaraches de cuero; si te asomas al interior de un local, puedes observar su proceso de elaboración.

A tres cuadras del centro, acude al taller de doña Concha; ella produce puros artesanales.

En menos de una hora llegas a la playa: a Rincón de Guayabitos y Chacala, destinos del corredor turístico de Riviera Nayarit.

A solo 20 minutos de San Miguel de Allende, se localiza el recién estrenado Pueblo Mágico de Comonfort, donde, en 1802, José Ignacio Basurto escribió el primer libro de cuentos infantiles de América, Fabulas Mexicanas. En el centro histórico podrás visitar la parroquia de San Francisco, con cuatro retablos bañados en oro que narran pasajes del Evangelio, considerados joyas del barroco, por conservar esculturas hechas por manos indígenas.

Otro secreto de Comonfort es la elaboración de tortillas ceremoniales, tradición de la cultura otomí. Con madera de mezquite y tintas extraídas de plantas medicinales se crean “sellos” que se plasman sobre la tortilla de maíz. Los símbolos representan la conquista religiosa de los indígenas.

No te vayas del pueblo sin visitar San Miguel, el viñedo más grande de Guanajuato, donde te enseñan a maridar vino con puros.

“Sobre las lomas de barro” es el significado en náhuatl de Tlaquepaque, a solo 15 minutos de Guadalajara. Y, precisamente, su tradición alfarera con arcillas fue suficiente para ser designado nuevo Pueblo Mágico de Jalisco. El nombramiento está delimitado únicamente a las 40 manzanas que conforman el centro histórico, en el que se distribuyen más de 200 talleres artesanales. Además de trabajar el barro y la cerámica, Tlaquepaque es semillero de grandes artistas de la escultura en bronce, como Sergio Bustamante y Rodo Padilla.

En cuanto a arquitectura, se aprecian la parroquia franciscana de San Pedro y las casonas colonials, rescatadas para transformarse en hoteles boutique y restaurantes, como El Parián, la meca del mariachi.

El centro histórico de Amealco de Bonfil es el que ostenta el nombramiento como Pueblo Mágico. En alrededor de 20 cuadras, puedes conocer el origen de la muñeca de trapo “María”, creación artesanal de la comunidad otomí que habita en la localidad y que está catalogada como Patrimonio Cultural del estado de Querétaro. Esta figura es tan valiosa que existe un Museo de la Muñeca donde se exhiben reinterpretaciones de la María provenientes de todo el país.

Ya que andamos por el centro, te recomendamos quedarte al espectáculo de luz y sonido que se proyecta sobre la fachada de la parroquia de Santa María y trata sobre las costumbres de la cultura otomí.

Y, si quieres “dormir” como Pancho Villa, reserva una habitación en La Muralla, un hotel temático inspirado en la Revolución Mexicana. Sus huéspedes disfrutan de cabalgatas y espectáculos nocturnos. El hotel está rodeado por bosques y manantiales. El paisaje es ideal para hacer un picnic.

Zimapán se caracteriza por dos atractivos. El primero es el imponente Cañón El Infiernillo, donde se construyó una de las principales plantas hidroeléctricas de México. Este accidente geológico fue cubierto por los ríos de San Juan y Tula, por lo que puedes dar un paseo en lancha y practicar pesca deportiva. En la zona llamada Las Adjuntas, hay cabañas y actividades de aventura, como tirolesa, rappel y senderismo.

La segunda atracción del nuevo Pueblo Mágico de Hidalgo, ubicado a solo hora y media de Pachuca, es su pequeño centro histórico custodiado por la parroquia de San Juan Bautista, labrada en cantera, con esculturas y relieves de estilo barroco.

Un dato: en Zimapán se fundió todo el hierro con el que se construyó la Torre Eiffel de París.