Cifras a traguitos
3 mil 175 hectáreas...
de uva se cultivan en los valles de Ensenada.
2 mil 559 son...
para vino tinto y 616 para vino blanco.
3 mil 377 toneladas...
al año de la varietal Cabernet Sauvignon.
95% del vino...
que se produce en Baja California proviene del Valle de Guadalupe.
Se multiplicó por 10...
el número de vitivinícolas en el Valle de Guadalupe desde hace una década.
Entre 1500 y 2000...
unidades de calor tienen los municipios de Ensenada entre abril y octubre.
El 94% del agua...
que usan las plantas se va a la atmósfera a través de la transpiración.
Más del 80% de...
producción de uva para vino, se destina al tinto.
